เผยแพร่: ปรับปรุง: โดย: ผู้จัดการออนไลน์
พิจิตร – ชาวเมืองชาละวันปิดถนนเปิดเมืองจัดงานงิ้วประจำปี 65 พร้อมเทศกาลหมูสะเต๊ะ หอยทอดรสเด็ด พ่อค้าแม่ขายเชฟดังพิจิตรนับร้อยรายร่วมตั้งกระทะควงตะหลิวปรุงสารพัดเมนูเป็นทางยาวครึ่งกิโลฯ ตลอด 10 วัน 10 คืนถึง 8 ธันวาฯ คาดเงินสะพัดไม่ต่ำกว่า 30 ล้าน
นายวินัย ภัทรประสิทธิ์ ประธานจัดงานงิ้วของชาวตลาดเทศบาลเมืองพิจิตร เปิดเผยถึงการจัดงานว่า พิจิตรเมืองเล็กแต่น่ารัก ชาวตลาดพิจิตรพร้อมใจกันจัดงานงิ้วประจำปี 2565 และงาน “เทศกาลหมูสะเต๊ะอร่อย หอยทอดรสเด็ด” ซึ่งเริ่มแล้วตั้งแต่คืนที่ผ่านมา (29 พ.ย. 65) ยาวไปจนถึงวันที่ 8 ธ.ค. 2565 ซึ่งเป็นงานประเพณีที่จัดสืบทอดกันมายาวนานขึ้นที่บริเวณกลางตลาดหรือกลางเมืองพิจิตร รวม 10 วัน 10 คืน
เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว มีอาหารหลากหลายมาขายบนถนนยาวกว่า 500 เมตร ตั้งโต๊ะไว้บริการตั้งแต่ช่วงแดดร่มลมตกไปจนถึงเวลาประมาณ 22.30 น. ได้เกือบ 1 หมื่นคน มีเมนูชวนพิสูจน์ลองชิมเริ่มต้นจากอาหารทะเลปิ้งย่าง ที่มีทั้ง กุ้ง หอย ปู ปลาทับทิมเผาเกลือมีทั้งตัวเล็กตัวใหญ่ตัว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ
ส่วนที่เป็นไฮไลต์ก็คงต้องยกให้ “หมูสะเต๊ะและหอยทอดรสเด็ด” ที่เป็นอาหารจานเด็ดขายคู่กับงานงิ้วมานานหลายสิบปี โดยหมูสะเต๊ะที่ขายภายในงานขายอยู่ที่ราคาไม้ละ 2.50 บาท มีนักท่องเที่ยวและนักชิมที่ชอบของอร่อยต่างยอมเข้าคิวต่อแถวยืนรออย่างน้อย 20-30 นาทีถึงจะได้กิน เช่นเดียวกับหอยทอดรสเด็ดที่มีทั้งหอยแมลงภู่ และหอยนางรม ขายราคาเริ่มต้นที่ 40-50 บาท แต่ถ้าเป็นหอยนางรม หรือ (ออส่วน) จะขายราคาจานละ 100 บาท
แม่ค้าหมูสะเต๊ะและหอยทอดต่างขายดิบขายดี บางรายขายได้คืนละ 30,000-50,000 บาทกันเลยทีเดียว ภายในงานมีพ่อค้า-แม่ค้า เฉพาะร้านที่ขายหมูสะเต๊ะและหอยทอด รวมแล้วมากกว่า 20 ร้าน ส่วนร้านค้าของกินอื่นๆ รวมแล้วมีกว่า 100 ร้านค้า ดังนั้นคาดว่าตลอด 10 วัน 10 คืนของงาน “เทศกาลหมูสะเต๊ะอร่อย หอยทอดรสเด็ด” และงานงิ้วประจำปีของจังหวัดพิจิตร จะมีเงินสะพัดไม่น้อยกว่า 30 ล้านบาท
ด้านความบันเทิงภายในงานยามเย็นที่ขณะนี้เข้าสู่ฤดูหนาวอากาศกำลังเย็นสบาย จะมีการแสดงงิ้ว หรืออุปรากรจีน, การแสดงลิเก, มินิคอนเสิร์ต รวมถึงมีการแสดงสิงโต มังกร โล่วโก๊ว และความบันเทิงอื่นๆ อีกมากมายให้ได้ชมฟรีอีกด้วย
